18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Diskuzní fórum › Drožďové noky

Název Množství a jednotka
droždí 1 kostka
olej 1 lžíce
cibule 1/2 kusu
vejce 2 kusy
strouhanka 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 05 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Na pánvi rozpálíme olej a přisypeme drobně nakrájenou cibuli. Necháme ji zesklovatět a k ní rozdrobíme droždí. Opečeme dozlatova, až se droždí rozpustí a začne vonět. Necháme vychladnout, pak přidáme vejce a zahustíme strouhankou. Dochutíme majoránkou, pepřem a solí. Lžičkou namočenou ve vodě vykrajujeme nočky a v polévce vaříme 3 - 4 minuty.


 


RECEPTY

Řáholecký salát

Postup: Do mísy nastrouháme nahrubo mortadellu a tvrdý sýr. Přidáme jemně nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Celerový salát s ořechy

Postup: Celer oloupeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme nastrouhaný celer s... zobrazit recept

RECEPTY

Sumec na grilu

Postup: Sumce naporcujeme, osolíme a dáme do větší hlubší mísy. Přidáme nadrobno... zobrazit recept

RECEPTY

Mléčná polévka

Postup: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou jen tak, aby byly... zobrazit recept

RECEPTY

Falešná svíčková s cibulovou omáčkou

Postup: Falešnou svíčkovou nakrájíme na silnější plátky a okraje mírně nařízneme.... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...